Senderauswahl:Seite drucken

Nächste Sendung

Sonntag,
08.08.2010, 00.25h
Bündner Küche

Schon einmal gehört oder gegessen: Andutgel, Manfriguli oder Plain in pigna? / Nach Grossmutterart: die Gerstensuppe und Maluns / Nicht unbedingt für Salatesser: Ris Cönsc und Pizzöcar / Von Capuns und Capunet, von Dicken und Dummköpfen und von den Namen der Gerichte / Die Bündner Nusstorte: die mit der Goldmedaille / In «NZZ Swiss made»: Eine ganz besondere Beziehung: Tiroler Knödel und Tschliner Bier.


Demnächst

So. 15.08.2010, 00.25h
Safran, Salz und Sauerampfer

Laila Spik sammelt Wildkräuter in Lappland/ Auf Kräuter schwören auch die Nonnen des Klosters Frauenthal in der Innerschweiz / Darf nicht fehlen in Paella und Risotto Milanese: Safran, das teuerste Gewürz der Welt / Die Begleiter von edlen Gerichten: Feiner Pfeffer aus Malaysia und Fleur de Sel, das beste Meersalz / In NZZ «Swiss made»: Zürichs schönster Laden.

Vorherige Sendung

So. 20.06.2010, 00.15h
Die Intelligenz der Roboter

Ein Roboterkind lernt im Haushalt zu helfen / Künstliche Fische, Salamander und Tintenfische / Humanoide Roboter als moderne Frankenstein / Fliegende Roboter als Katastrophenhelfer / Das künstliche Auge und die Absenz von Kreativität / In «NZZ Swiss made»: Der Fensterputzroboter.


Notabene

Aktuell

Der Erste Weltkrieg

Kunst und Krieg
Die Abwesenheit von Kriegskunst
12 Stunden auf 4 DVD mit Begleitbuch.
Bestellen Sie über unseren Online-Shop.