Die Bäuerin weiss, wie sie schmecken müssen: Speckknödel / Das Beste aus zwei Welten: Saiblingfilets aus der Gourmet-Küche / Sehr viel Butter, aber unheimlich schmackhaft: Pustertaler Schlutzkrapfen / Jahrhundertealtes Wissen: Die Geheimnisse des Südtiroler Specks / Mit Leidenschaft gebacken: Schüttelbrot aus dem Ultental / 300 Sonnentage und ideale Böden: Hervorragende Südtiroler Weine / Lokal verwurzelt: Ein Spitzenkoch und seine frechen Mischungen.

Siegeszug zweier Gewürze aus der Neuen Welt: Chili und Vanille / Die Schärfe in Chili hilft gegen Schmerzen und wirkt aphrodisisch, genau so wie der Duft der Vanille / Wie Muskatnuss und Gewürznelken geerntet werden / Curryrezepte aus Thailand und den Seychellen / Ayurvedischer Gewürztee für Europäer / In NZZ «Swiss made»: Nostalgie mit Bärlauch.